해조류 추출물 이용 ... 체지방 분해. 정혈 기능등
삼다원(대표 오경덕)은 ‘2017년 해양수산부 수산산업 창업·투자지원 사업’ 대상자로 선정돼 ‘해조류 추출물을 이용한 혈당조절용 식품’을 개발했다고 27일 밝혔다.
삼다원은 고기능성 천연소재로 각광을 받고 있는 후코이단(Fucoidan)을 ‘갈조류 유래 후코이단의 저분자화 제조방법’으로 생산ㆍ판매하는 업체이다.
업체 관계자에 따르면 ‘삼다원 해조 당크린’은 과도한 당류의 체내 흡수를 억제해 고혈당의 피해와 저혈당의 쇼크를 줄여준다.
 또란 알칼리성 식품으로 체지방의 분해기능과 정혈의 기능을 높인 제품이다.
이 관계자는 "밥을 지을 때 고분자 해조류 적당량을 첨가하면, 해조류가 밥알을 코팅해 당분이 서서히 분해돼 소화시간을 연장시켜준다"고 밝혔다.
삼다원은 오는 10월 31일까지 신제품개발 사업의 하나로 무료샘플을 배포한다. 이를 통해 나온 의견을 종합해 제품개발에 반영할 예정이다.

2017.08. 28  제주신보

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